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《酒店员工手册》是一本综合性的指南,它涵盖了酒店日常运营的各个方面,包括但不限于员工行为准则、工作职责、安全规程、客户服务标准、财务管理、人力资源政策等。手册的目的是为了确保所有员工都能了解并遵守酒店的规章制度,同时提供一个清晰的工作指导框架。